Setembro está quase no fim e eu sempre a ouvir “E a agenda dos forkshops? Fui ver ao site e não tinha lá nada…”. Entre Junho e Agosto nunca agendo, mas faço para grupos de amigos que me contactam, quando agendado previamente. Acontece que, este ano, agendaram-me os fins-de-semana até o final de Setembro,...
Read more →A última vez que escrevi falava da minha única insatisfação em relação à escolinha que os meus filhos frequentam desde dia 1 de Setembro: a alimentação. Pois bem, MUITA coisa mudou desde esse dia e as mudanças começaram logo no dia seguinte, 8 de Setembro, data da primeira reunião de pais. Como houve mais...
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Ontem o Pedro chegou a casa e comentou que tinha visto, ou ouvido falar, que a alimentação nas escolas tinha sido capa de jornal. Eu não tinha visto, não sabia, mas tinha lido um comentário da Isabel no facebook que remetia para uma crónica sobre o assunto. Toda a gente que me...
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A minha mãe parava quase sempre no mesmo pão-quente para tomar café depois do almoço, a caminho do trabalho. Nesse mesmo lugar, às vezes, comia um queque de cenoura. Gostava tanto que um dia pediu ao dono a receita. E não é que lhe deram? Passou a fazê-los várias vezes e, depois, comecei a...
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Tenho comprado menos livros de culinária. O meu gosto foi afunilando e a necessidade de ter qualquer coisa mais específica eliminou parte da minha (a maior!) vontade de ter a secção de culinária de todas as livrarias em nossa casa. Ontem, enquanto esperava por uma consulta, fui espreitar as novidades. Todos os destaques incluíam...
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Foi um amigo de Braga, que mora no sul de França, que nos falou pela primeira vez neste lugar, que fica no Porto. Eu não bebo cerveja (na verdade, quase só bebo agua), mas o recente apreciador de cervejas artesanais cá de casa, volta e meia falava nisso “Temos de lá ir! Temos de...
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Comecei a escrever este texto antes dos meus zaragateiros comemorarem um ano de vida. Nunca mais me lembrei dele, até hoje. Fica o que estava estreia e o que escrevi agora, passada essa fronteira maravilhosa dos 12 meses. ☺️ Com os miúdos quase a fazer um ano, tenho pensado nas comidas que marcaram a...
Read more →Estivemos na Tasca Kome à hora do almoço durante a semana, mas o que nos valeu foi termos mesa reservada. Tanta gente neste lugar que conheci como Boulangerie by Stef, ou melhor, neste lugar onde uns anos antes tinha comido os melhores croissants de chocolate. Por coincidência, quem nos apresentou antes, lembrou-nos o caminho...
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