Ah, os morangos!
by Patricia Vilela • June 11, 2013 • mercearia • 0 Comments
Se fizer uma pesquisa rápida, nas últimas actualizações, só encontro morangos. E cada vez mais frescos, perfumados!
Bem, durante o Inverno não faltaram pêras e maçãs e laranjas. Agora estamos nos morangos e nas framboesas, que chegaram, pela primeira vez este ano, na semana passada. Tão lindas! Tão perfeitas! Tão cheias de tudo!
Este é um dos bolos que mais me pedem: natas e morangos, num bolo de massa fofa em camadas. Entre uma colherada de natas e outra, alguns morangos picados, e, por vezes, compota de morango.
Na verdade, eu não aprecio natas, por isso nunca provo. Mas “aprecio” o sorriso rasgado que me lançam depois da primeira dentada!
Para encomendar? patriciavilela@forkingamazing.com