• fork the crisis

    Sou só eu que estou cansada de ouvir falar em crise?…

    Se sim, espreite as propostas que vou lançar regularmente: dicas de actividades, receitas que impressionam pelo custo reduzido e o sabor fantástico, descontos em produtos,…enfim! Tudo o que achar que possa contribuir para podermos respirar fundo.
    Porque, afinal, não podemos adiar a nossa vida, nem a vontade de viver feliz cada um dos seus momentos.
    Passem por cá. Vai valer a pena!

    Erva uma vez…estórias cozinhadas com aromas! LANÇAMENTO!

    by  • November 19, 2013 • fork the crisis, livro • 0 Comments

    convite

    Conto convosco, no próximo sábado, dia 23 de Novembro, pelas 15H, no Cantinho das Aromáticas. Erva uma vez…estórias cozinhadas com aromas!, de Patrícia Vilela, Luís Alves, com fotografia de Nelson Garrido e design de Pedro Botelho. Prefácio de Fernando Melo e apresentação a cargo do jornalista Hugo Manuel Correia. Espero por vocês! TODOS!

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    Improviso d’Outono

    by  • November 7, 2013 • fork the crisis, receita • 2 Comments

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    Abrir a porta do frigorífico e escolher tudo aquilo que rime com fome: tomate-cereja, 1 bola de mozarela, algumas azeitonas, presunto. Cortar fatias de pão alentejano em cubos e saltear numa sertã com um fio generoso de azeite, alguns dentes de alho esmagados e uns raminhos de tomilho. Acrescentar as azeitonas, depois o tomate-cereja,...

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    Dia mundial da massa!

    by  • October 25, 2013 • fork the crisis, receita • 0 Comments

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    Há uns dias recebi um e-mail da Milaneza que me avisava do dia mundial da massa e me desafiava para publicar uma receita com uma das suas massas. Aceitei, claro! Se mais não fosse, chegaria isto: adoro massa! Tenho sempre em casa e sou, até, conhecida cá por casa pelas minhas “mansinhas rápidas” (tradução:...

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    “Erva uma vez…” O livro

    by  • October 16, 2013 • fork the crisis, receita, video • 14 Comments

    Hoje posso, FINALMENTE, dizer-vos o que me tem levado tanto tempo: estive a escrever um livro em parceria com o Luís, do Cantinho das Aromáticas, com fotografia de Nelson Garrido e design do “meu” Pedro, companheiro de vida e de tudo!

    Um livro que não sonhava poder escrever, mas que abracei com todo o amor, com toda a vontade de o fazer. Receitas com ervas aromáticas, informações sobre mais de 20 ervas, características, análise sensorial, agricultura biológica,…está tudo lá! TUDO!

    Estou tão, mas tão!, feliz! Será que se nota? :)

     

    O livro “Erva uma vez…” estará em pré-venda de 16 de outubro a 16 de novembro.
    1 livro €16
    3 livros €45 – primeiras 25 vendas com direito a uma experiência no Cantinho das Aromáticas, em dia a definir. Showcooking, degustação, provas de infusões e visita guiada à quinta.
    (preços com IVA incluído)

    Querem comprar? Enviem um email para mim: patriciavilela@forkingamazing.com