Bem-vindo à nossa mercearia!
Se gosta de biscoitos caseiros, de conservas de legumes e frutos biológicos, de licores plenos de sabor, entre outros mimos, espreite o que temos para si.
Todas as receitas são preparadas, sempre que possível, com ingredientes biológicos da nossa horta, ou de outras conhecidas. Por isso, esta vai ser uma “estante” em actualização permanente.
Óptimas ideias para quem gosta de oferecer embrulhos carregados de amor.
Quando tudo falha, restam as palavras. Assim, sem precisarem mais nada, transportam em si viagens, suspiros, desejos. São palavras doces que muitas vezes me pedem para enviar. A S. pediu-me que enviasse uma mensagem linda, linda! E depois mando-me uma fotografia, que se fazia acompanhar de mais palavras. É por isso que continuo a...
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Hoje já foi o dia da Primavera. Hoje continua a ser o dia da poesia e da árvore. Por cá, é dia de Torga, que traduziu em palavras o pulsar da Natureza. (Queques de limão, com cobertura de natas batidas com açúcar baunilhado; nunho de chocolate e ovos de pasta de açúcar) Sei um...
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Hoje o calendário diz que é dia do pai. Um dia com nome. Um dia em que abrimos parêntesis para celebrar um amor que existe e que está sempre presente. Quando o mundo corre de uma forma dita normal. Estes dias com nome sempre me fizeram alguma confusão. Porque as referências mudam e nem...
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A cozinha é o universo dos sentidos. Em uníssono. Sempre! O chocolate desperta o sentido olfactivo que, num ápice!, comunica com a visão: onde está? Eu sei que está perto! E, de repente, eis que o vemos: pequeno, mas seguro de si. Daí a querer pegar-lhe? Menos de um minuto! Enquanto retiramos o papel,...
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Gosta de chocolate? De bolos frescos, cremosos, com camadas de chocolate e frutos vermelhos? Este é O bolo. E só vai acreditar depois de experimentar… 20cm de diametro, 3 camadas de bolo Aprox. 1,300kg Para encomendas, por favor, envie email para patriciavilela@forkingamazing.com ou contacte 936 570 018.
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