Bem-vindo à nossa mercearia!
Se gosta de biscoitos caseiros, de conservas de legumes e frutos biológicos, de licores plenos de sabor, entre outros mimos, espreite o que temos para si.
Todas as receitas são preparadas, sempre que possível, com ingredientes biológicos da nossa horta, ou de outras conhecidas. Por isso, esta vai ser uma “estante” em actualização permanente.
Óptimas ideias para quem gosta de oferecer embrulhos carregados de amor.
O calendário avisou a mudança do ano há já alguns dias. Cá por casa, vivemos essa mudança com alegria e esperança que o próximo ano nos traga tantos sorrisos quantos 2013 nos reserva na memória. Foi um ano preenchido de trabalho, de realização, de descobertas quase diárias. Fizemos FORKshops de Norte a Sul do...
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Na semana passada recebi uma encomenda diferente: um pequeno-almoço. Mais do que isso, “para alguém especial”. Como resistir? Aceitei o desafio e, no dia e hora marcada, lá estava eu, com uma caixa cheia daquilo que melhor sei fazer. A caixa levava um pão-de-ló dos meus, uma geleia de limão, uma mistura para cappuccino,...
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Se fizer uma pesquisa rápida, nas últimas actualizações, só encontro morangos. E cada vez mais frescos, perfumados! Bem, durante o Inverno não faltaram pêras e maçãs e laranjas. Agora estamos nos morangos e nas framboesas, que chegaram, pela primeira vez este ano, na semana passada. Tão lindas! Tão perfeitas! Tão cheias de tudo!...
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Quando tudo falha, restam as palavras. Assim, sem precisarem mais nada, transportam em si viagens, suspiros, desejos. São palavras doces que muitas vezes me pedem para enviar. A S. pediu-me que enviasse uma mensagem linda, linda! E depois mando-me uma fotografia, que se fazia acompanhar de mais palavras. É por isso que continuo a...
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Hoje já foi o dia da Primavera. Hoje continua a ser o dia da poesia e da árvore. Por cá, é dia de Torga, que traduziu em palavras o pulsar da Natureza. (Queques de limão, com cobertura de natas batidas com açúcar baunilhado; nunho de chocolate e ovos de pasta de açúcar) Sei um...
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