• Dezembro, 04: bolo de especiarias ❤️

    by  • December 4, 2015 • bolos e bolinhos, mercearia

    Nunca tinha ouvido falar do bolo de família até uma amiga (Madeirense) me ter apresentado uma fatia generosa. Por coincidência, nesse dia, tinha feito gelado de banana…da Madeira!
    É um bolo cheio de sabor a cravinho,noz-moscada, canela e erva-doce, denso, mas ao mesmo tempo leve, que se desfaz na boca. Gostei tanto que, com a devida autorização, passei a ensinar a receita dela nos forkshops e hoje apresento-vos o meu, que partiu desse e foi crescendo noutros sabores.
    Se à vossa mesa querem um bolo rico, que se destaque pela surpresa, mas que simultaneamente grite NATAL, ele está aqui, mesmo em frente aos vossos olhinhos. Este saiu com creme de chocolate, mas também fica muito bom com creme de café.
    Para tê-los em casa, agora, amanhã, no Natal, ou noutro dia qualquer, podem encomendar por e-mail ou telefone.
    Arrisquem! Quem não arrisca, não lambe os dedos!
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