• Pão, pão, queijo…só queijo?

    by  • September 25, 2015

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    Há pão em casa? Então tudo vai correr bem! Fatiar o pão e pincelar com azeite. Grelha quente para aquecer e ficar estaladiço. Enquanto isso, com um garfo, reduzir o abacate a puré. Acrescentar coentros, hortelã e cebolinho, tudo bem picado. Depois cebola roxa, um fio de azeite, uma pitada de sal e mexer...

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    Sandes!

    by  • September 25, 2015

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    Há alguns sítios no Porto onde gosto de comer sandes: as de pernil, no Guedes; as bifanas, no Conga; as da Sandeira; as do Soundwich, no parque da cidade, onde estivemos no último sábado com os malabaristas, a aproveitar o dia de sol maravilhoso! Aqui, na verdade, volto sempre pela esplanada e pela proposta...

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    Em pézinhos de lã ❤️

    by  • May 4, 2015

    Os malabaristas têm pouco mais de 2 meses. Estão crescidos e já começam a querer ver mais mundo. Atentos, sorridentes e tranquilos. E, enquanto tudo isso acontece, vou cozinhando. ☺️ Ainda não consigo fazer a gestão de cozinhar-fotografar-publicar, mas acho que está perto de voltar a acontecer. É que tenho-me dado ao luxo de...

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    Dia de Reis

    by  • January 5, 2015

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    Todos achavam que eu nasceria no Dia de Reis, mas decidi ficar onde estava por mais um mês. Este ano passo este dia com “um rei e uma rainha na barriga”, a Dora e o Gaspar, que se fazem presentes muitas vezes como se fogo-de-artíficio houvesse sempre em mim! Cá por casa, sempre se...

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    Pelo instagram*

    by  • December 18, 2014

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    Nos últimos tempos tem sido mais fácil ir actualizando o instagram, pela facilidade com que o posso fazer e pela ânsia que tenho tido de estar fora de casa, de partilhar histórias com os nossos amigos queridos, de ir retomando as rédeas da cozinha, que nos últimos tempos tem sido mais um laboratório… A...

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    *Há um forno novo cá por casa*

    by  • November 25, 2014

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    Há uns meses descobrimos que havia um forno novo cá por casa, mas a cozinha estranhou e precisou de parar. Depois de um descanso forçado de algumas semanas, começou a funcionar muito melhor. Nessa altura, já sabíamos que no forno tínhamos 2 bolos a crescer e logo depois descobrimos que eram bem diferentes um...

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