• Posts Tagged ‘bolo’

    Quase-receita: bolo de chocolate❤️

    by  • October 28, 2015 • receita

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    A receita deste bolo de chocolate está num caderno que começou a ser escrito em 1995, em Sinagoga, no Algarve. Quando só íamos à praia de manhã, depois do almoço todos dormiam, menos eu. Não havia facebook, nem instagram, nem internet (pelo menos, para mim!), nem telemóvel, que só o tive anos mais tarde...

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    O melhor de minha casa!

    by  • October 21, 2015 • bolos e bolinhos

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      Por todo lado lêem-se coisas como “melhor Blábláblá do mundo”. Posso estar a falar de uma cerveja, de um queijo, de um vinho, da famosa francesinha ca do Porto, da massa de pizza, do bolo de chocolate. E não é só na área da cozinha, porque a última vez que fiz uma viagem...

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    Sei um ninho!

    by  • June 11, 2014 • bolos e bolinhos, mercearia • 2 Comments

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    Sei um ninho. E o ninho tem um ovo. E o ovo, redondinho, Tem lá dentro um passarinho Novo. Mas escusam de me atentar: Nem o tiro, nem o ensino. Quero ser um bom menino E guardar Este segredo comigo. E ter depois um amigo Que faça o pino A voar… Miguel Torga

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    Porque todos os dias são especiais!

    by  • May 16, 2014 • bolos e bolinhos, fork the crisis • 0 Comments

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    Cada encomenda que preparo é uma festa para mim, porque tenho a liberdade para fazer o que mais gosto: improvisar. Ervas aromáticas, flores frescas, cremes preparados integralmente por mim. Tudo fresco, caseiro, sem pretensões de ser outra coisa. Isto sou eu a seguir o caminho que escolhi. Para encomendas, 936570018 ou patriciavilela@forkingamazing.com

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    Al perces ;)

    by  • May 12, 2014 • receita • 6 Comments

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    Mais do que comer, gosto de cozinhar. Porque é divertido, porque gosto de experimentar novos ingredientes, porque me faz feliz. Gosto de saber como reagem os alimentos quando os juntamos com vizinhos afastados ou primos que nunca viram. Gosto de arriscar. Alperces secos, leite de côco, canela. Gostam de um bolo aromático, intenso? Aqui...

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