Fiz café de saco, adocei ligeiramente, deixei arrefecer um pouco e acrescentei um “cheirinho” de whisky (Bushmills, que comprámos na…. Bushmills! ) Bati as natas com um pouco de açúcar baunilhado, e acrescentei ao café. Polvilhei com cacau em pó. Do bom. E depois o Pedro disse que estava melhor do que bebeu lá....
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A cozinha é o universo dos sentidos. Em uníssono. Sempre! O chocolate desperta o sentido olfactivo que, num ápice!, comunica com a visão: onde está? Eu sei que está perto! E, de repente, eis que o vemos: pequeno, mas seguro de si. Daí a querer pegar-lhe? Menos de um minuto! Enquanto retiramos o papel,...
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O tempo passa e os licores, escondidos no escuro da pequena cozinha, vão mudando de cor. Todos os dias abro os armários e espreito, abrindo um sorriso sempre que vejo as pequenas transformações. Não tarda muito, teremos licores de framboesa, maracujá, figo, amora e café. Todos feitos de fruta apanhada por nós, em sítios...
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