• Posts Tagged ‘compotas’

    As primeiras a sair! :)

    by  • November 20, 2012 • mercearia, Uncategorized • 2 Comments

    _MG_7282

    Já vos falei dos rótulos, das etiquetas e de como temos andado à volta disso. E falei-vos, também, de simplificar. Hoje mostro-vos as primeiras que saíram e que, literalmente, já voaram…o que só me podia deixar muito feliz! Feitas com produtos biológicos, portugueses, daqui de tão perto de mim. Em cada frasco, uma parcela...

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    Doce de figo

    by  • October 12, 2012 • mercearia • 1 Comment

    _MG_6783

    Ontem foi a vez dos figos, ansiosos!, saltarem para o tacho. Rapidamente se perderam de amores: uns pela baunilha, outros pela canela e um grupo, mais atrevidote, pelo vinho do Porto! Os frascos borbulhavam numa panela ao lado, tentando espreitar, mas de nada lhes serviu: da panela seguiram para o forno! Só depois, no...

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    Doce de limão e geleia de uva

    by  • October 9, 2012 • mercearia • 0 Comments

    _MG_6776

    As noites são o intervalo de tempo preferido para fazer compotas, doces ou geleias. E ontem foi noite de doce de casca de limão e de geleia de uva. Com tantos limões cá por casa, e não precisando de todos para o limoncello, parti à descoberta de novos sabores e não podia ter ficado...

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