Setembro está quase no fim e eu sempre a ouvir “E a agenda dos forkshops? Fui ver ao site e não tinha lá nada…”. Entre Junho e Agosto nunca agendo, mas faço para grupos de amigos que me contactam, quando agendado previamente. Acontece que, este ano, agendaram-me os fins-de-semana até o final de Setembro,...
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Aos fins-de-semana, cá em casa, é dia de FORKshop. Um dia bom, portanto! Quando começam às 18h, de manhã oriento as coisas cá por casa, avio encomendas e faço as compras dos frescos. O almoço faz-se tardio e quase sempre a petiscar. Depois ponho a mesa, arrumo as cadeiras e escrevo a ementa no...
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No passado fim-de-semana tivemos 2 forkshops cá em casa. O de sábado começou por ser engraçado, porque vieram pessoas de diferentes lugares, uma delas até com algum receio quando percebeu que tudo ia acontecer na minha casa e não numa escola ou loja. Acabamos à mesa até às tantas e ainda tivemos música, porque...
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O calendário avisou a mudança do ano há já alguns dias. Cá por casa, vivemos essa mudança com alegria e esperança que o próximo ano nos traga tantos sorrisos quantos 2013 nos reserva na memória. Foi um ano preenchido de trabalho, de realização, de descobertas quase diárias. Fizemos FORKshops de Norte a Sul do...
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Estamos quase, quase a chegar ao Natal. Os dias dias ficam mais frios, as ruas enchem-se de cor, as pessoas sorriem mais. E cantarolam! Claro que muitas vozes se erguerão para dizer que o Natal é consumismo desenfreado, que se perdeu a sua essência. Eu acredito que o Natal é aquilo que quisermos que...
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No próximo sábado vamos estar por Amarante e não podíamos estar mais felizes! Vamos visitar uma produção biológica de cogumelos shitake, apanhá-los e cozinhar com eles. Quem sabe se não vimos de lá com um tronco? O desafio foi lançado ontem e já só temos DUAS VAGAS!!!! Espreitem o projecto Fungos da Madeira. Vale...
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