Aos fins-de-semana, cá em casa, é dia de FORKshop. Um dia bom, portanto! Quando começam às 18h, de manhã oriento as coisas cá por casa, avio encomendas e faço as compras dos frescos. O almoço faz-se tardio e quase sempre a petiscar. Depois ponho a mesa, arrumo as cadeiras e escrevo a ementa no...
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Sábado foi um dia cheio e feliz! Uma encomenda para entregar e um grupo de pessoas para fazer o workshop: não podia ter sido melhor! O jantar apontava para a Índia, mas todos foram recebidos com almendrados e algumas das compotas e doces que tenho feito. Como fiz uma tarte de limão, aproveitei a...
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No próximo dia 13 a pequena cozinha enche-se de gente para mais um workshop! Desta vez, o grupo vai experimentar os aromas e sabores da cozinha indiana. É sempre uma alegria receber quem tem tanta vontade de experimentar, de se perder neste mundo que considero encantado!… Ainda há 2 vagas! Parece-te bem? ;D
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