• Posts Tagged ‘queijo’

    Quase-receita: sopa de cenoura assada e c&a!

    by  • February 9, 2016 • receita

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    O Carnaval foi sempre a minha festa preferida! Adorava mascarar-me, sair para a rua, soprar serpentinas! A minha mãe fazia as fantasias e íamos a festas em casa de amigos, no Grupo Recreativo ou para a Avenida dos Aliados, quando por toda ela se estendia um jardim. As aulas eram suspensas por uma semana...

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    Improviso d’Outono

    by  • November 7, 2013 • fork the crisis, receita • 2 Comments

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    Abrir a porta do frigorífico e escolher tudo aquilo que rime com fome: tomate-cereja, 1 bola de mozarela, algumas azeitonas, presunto. Cortar fatias de pão alentejano em cubos e saltear numa sertã com um fio generoso de azeite, alguns dentes de alho esmagados e uns raminhos de tomilho. Acrescentar as azeitonas, depois o tomate-cereja,...

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    BANG! BANG!

    by  • October 9, 2013 • receita • 0 Comments

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    Bang! Bang! é o som que vem do forno pouco depois de deixar lá um Queijinho de cabra com pimenta-rosa e alecrim. Há muitas combinações possíveis (e já devo ter experimentado quase todas! eheheh!): com frutos secos, com ervas diferentes, com camembert, com brie,…muitas! Mas temos de começar por alguma e esta parece-me uma...

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    Às 8 em ponto!

    by  • October 6, 2013 • receita • 0 Comments

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    Às 8, em ponto!, terminei o nosso lanche ajantarado de Domingo. Os dias ainda são compridos e, volta e meia, quentes. O sol, por aqui, brilhou durante todo o dia. Acordou-me de manhã, acompanhou-me durante a tarde entre a cozinha e a sala. Demorou-se para ver o que havia para o jantar… Mas hoje...

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